Um guia para iniciantes sobre a cerimônia do chá em Kyoto

A cerimônia do chá japonesa, em sua forma contemporânea, teve início em Quioto no final do século XVI. No mundo anglófono, o termo "cerimônia do chá" é compreendido de maneira um pouco diferente da intenção original de seus criadores. Em japonês, essa prática é conhecida como sadō ou chadō, que se traduz como "o caminho do chá". Embora não siga um rigoroso ritual, essa tradição cultural conta com diversos elementos que merecem ser admirados: a elegante estética wabi-sabi (a beleza das imperfeições) das salas de chá, a delicadeza dos utensílios utilizados e as profundas sensações que surgem durante o preparo do chá.

Quioto abriga uma infinidade de locais, incluindo templos e casas de chá, que oferecem experiências únicas em cerimônias do chá. Há opções mais informais, enquanto outros lugares oferecem a possibilidade de alugar quimonos, permitindo que você aprecie o chá vestindo trajes tradicionais.

Um dos mitos comuns sobre a cerimônia do chá japonesa é que se trata de um evento extremamente formal e rígido. Na verdade, uma boa cerimônia se preocupa com o conforto dos convidados, especialmente aqueles que estão experimentando pela primeira vez. Como afirma o mestre do chá, Michael Suzuki, o essencial dessa prática é que o anfitrião prepara a tigela de chá, enquanto o convidado a saboreia.

Quando é apropriado realizar uma cerimônia do chá? A resposta é simples: em qualquer momento que você achar conveniente! Essas cerimônias costumam celebrar a mudança das estações, tornando cada encontro verdadeiramente especial.

Quanto tempo dura uma cerimônia do chá? Uma sessão em grupo costuma ter uma duração de cerca de 45 minutos a uma hora, enquanto uma cerimônia formal pode levar de três a quatro horas.

Experimente a cerimônia do chá vestindo um quimono para uma verdadeira imersão cultural. Muitas instituições, como a Camellia e a Nagomi, oferecem essa opção.

Entre em contato com verdadeiras gueixas enquanto desfruta de uma xícara de chá. Essa é uma oportunidade excepcional de conhecer profissionais talentosas, como no Maikoya.

Qual o custo de uma cerimônia do chá? As sessões mais simples começam a partir de ¥3000. Lembre-se de que é necessário fazer uma reserva!

Dicas para iniciantes: use roupas confortáveis, pois você precisará sentar-se no chão, e saboreie o matcha assim que for servido.