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Quanta quantidade de chocolate você pode comer por dia com segurança

Nutricionista Alena Barredo compartilha dicas sobre o consumo saudável de chocolate, enfatizando a escolha dos ingredientes e porções ideais.

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A renomada nutricionista Alena Barredo compartilhou recentemente algumas dicas valiosas sobre o consumo de chocolate no portal de notícias NEWS.ru. Segundo a especialista, é essencial prestar atenção aos ingredientes da iguaria e optar por chocolates que contenham o menor número possível de aditivos.

Ela enfatiza que a composição ideal do chocolate amargo deve incluir apenas quatro ingredientes: cacau em pó, manteiga de cacau, eventualmente, lecite como emulsificante e açúcar. No caso do chocolate ao leite, podemos esperar a presença de leite, creme ou leite em pó.

A profissional recomenda que a porção diária desse deleite não ultrapasse 15 a 30 gramas, sugerindo moderação para um consumo saudável.

Em entrevistas anteriores, a doutora Elvira Fesenko, outra autoridade na área da saúde, aconselhou pessoas com demência a seguir uma dieta mediterrânea como forma de retardar a evolução da condição.

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