Explorando Bordeaux: Uma Aventura Gastronômica de Fim de Semana

Durante um final de semana planejado de maneira espontânea em Bordeaux, aproveitei uma viagem que combinei com uma missão de negócios em Dublin. Meu objetivo principal foi maximizar o uso da passagem aérea transatlântica e desfrutar de um clima mais ameno do que o chuvoso na capital irlandesa. Embora a falta de um planejamento detalhado não tenha impedido que eu desfrutasse da viagem, deixei de experimentar muitos pratos, especialmente considerando que a cidade possui 14 restaurantes estrelados pelo guia Michelin. Essa situação gerou pressão, já que sou uma amante da culinária e o tempo era limitado. A reserva de mesas é essencial para explorar as delícias gastronômicas, mas optei por improvisar com os pratos e, assim, economizar. A seguir, descrevo os custos da viagem e minhas impressões.

Despesas iniciais e adicionais

O voo de Dublin a Bordeaux custou €150/$200, um valor bastante razoável. Entretanto, a bagagem registrada somou €40/$46 por trecho, e o táxi até o hotel teve o custo de €32/$37. Adicionalmente, comprei um bilhete ilimitado de bonde por €14.20/$16.40. Contudo, se você se hospedar na parte antiga da cidade, caminhadas são suficientes, pois muitas das principais atrações estão a uma curta distância.

Acomodações

Optei por me hospedar no Mama Shelter, uma rede hoteleira conhecida por seu design vibrante e quartos minimalistas. O custo da diária em um quarto duplo foi de €169/$200. O hotel conta com um popular bar na cobertura e um lobby decorado de forma incomum, apresentando elementos como bóias infláveis e letreiros de neon.

Experiências dia a dia

Sexta-feira

Após o meu voo matinal, procurei um café. Deixei minhas malas no Mama Shelter e comecei a explorar a velha Bordeaux, reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO. Fiz uma parada no café L’Alchimiste, onde pedi um latte por €4/$4.60. Depois, visitei a Catedral de São André, que também é protegida pela UNESCO, com entrada gratuita. Enfrentei dificuldades para encontrar um lugar para almoçar, pois o horário não era de pico. Acabei parando no Horace para um pedaço de cheesecake de morango e lavanda, acompanhado de uma cerveja, por €11/$12.70. O jantar foi em um bar de vinhos, o Vins Urbain, com peixe em conserva, tapenade de azeitonas e um copo de Merlot branco por €25.50/$30. Ao todo, gastei €40.50.

Sábado

Comecei o dia com um café no Café Piha, por €4/$4.60. Meu destino principal foi a Cité du Vin, um museu dedicado ao vinho com exposições interativas modernas. O ingresso custou €22/$25 e incluiu um copo de vinho no bar do terraço. Para o almoço, fui até as Les Halles de Bacalan e provei ostras por €10/$11.50 e um copo de vinho por €4.50/$5.20. Também participei de uma degustação de foie gras, que custou €6/$7. Mais tarde, visitei o Musée Aquitaine e a Basílica de São Severino. Meu jantar consistiu em vinho branco, caldo de legumes e macarrão por €32/$40. O total do dia foi €84.50.

Domingo

No meu último dia, continuei explorando Bordeaux, visitando praças e mercados, incluindo o Marché des Capucins. O almoço foi composto por seis ostras, custando €10/$11.50, além de um copo de vinho branco. Para encerrar, fiz uma parada na confeitaria Cassonade para experimentar os canelés, dois por €4/$4.60. Assim, o total do dia foi de €14.

Portanto, mesmo sem um planejamento minucioso, consegui desfrutar de um final de semana rico em experiências em Bordeaux, saboreando a deliciosa culinária local e absorvendo a atmosfera encantadora da cidade.